HDLコレステロールを 増やす食事とは？

HDLコレステロールを
増やす食事を考えるべき‼︎

 

HDLコレステロールを
豊富に含む食べ物は
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納豆・ネギ・お茶・きのこ類
トマトなど

 

また
サラダ油よりも
オリーブ油を使いましょう

 

オリーブ油に含まれる
オレイン酸が
LDLコレステロールを下げる作用があります！

 

中性脂肪100
HDLコレステロールは70以上
↓↓↓↓↓
これは
意識して
HDLコレステロールを増やす食事を
している数値です。

 

コレステロールに気をつけるというと
脂っこいものを控えるという
イメージがあります。

 

間違っていないものの
炭水化物も合わせて控えなければ
なりません。

 

 

余った炭水化物（糖）が
肝臓で
中性脂肪に変わる時に
コレステロールもできます。

 

 

消化しきれないコレステロールは
脂肪として
蓄えられます。

 

 

お腹がすくと
血中に出るので
血液がドロドロになります。

 

 

そこで
GI値の高い
白米や白いパンではなく
玄米やライ麦パンを
よく食べるといいでしょう。

 

 

食後
血糖値の上昇を示す指標で
GI値の高い食品は
一気に高血糖になるため
膵臓からインシュリンが多量に出ます。

 

 

続けていると
インシュリンが涸渇して
糖尿病になります。

 

 

普段の食事では
炭水化物の摂り過ぎを防ぐために
おかずをよく食べるようにしましょう。

 

 

ご飯を食べる前に
野菜を先に食べるのは鉄則です。

前菜・スープ・メインという順番が
いいのです。

 

血糖値の急激な上昇を防ぎます。

トマトにモッツァレラチーズを乗せて
ハーブをかける。
カプレーゼ
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トマトには
強い抗酸化作用をもつリコピンが入っていて
酸化したLDLコレステロールによる
血管壁硬化・損傷を
防ぎます。

 

 

乳製品も
リコピンと一緒に食べると
脂肪値も糖質も
上がったきません。

 

 

そのほか
わかめなどの海藻類・野菜・ナッツ類も
抗酸化作用のある食品です。

 

 

HDLコレステロールの高い食材は
『おさかなすきやね』を
参考に毎日取り入れるようにしましょう。
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お（お茶）
さ（魚）
か（海藻）
な（納豆）
す（酢）
き（きのこ）
や（野菜）
ね（ネギ）

ネギは
なぜ野菜に含まれていないの？
↓↓↓↓
ほかの野菜には
含まれていない
アリシンという成分が
血液をサラサラにするからです。

 

 

NOは
拍動流による血管内皮への刺激だけでなく
HDLコレステロールを増やせば増えます。

 

 

動脈硬化を防ぐためにも
食事から積極的に
HDLコレステロールを高めるものを
食べましょう！

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